음력 정월장은 놓쳤지만, 그래도 담갔다 — 첫 된장 담그기 우여곡절기
첫 된장 담그기 우여곡절기 — 실패와 재도전, 그리고 기다림의 시작 된장을 직접 담가보고 싶다는 생각,…
첫 된장 담그기 우여곡절기 — 실패와 재도전, 그리고 기다림의 시작 된장을 직접 담가보고 싶다는 생각,…
된장을 직접 담가보기로 하면서 가장 먼저 고민한 게 항아리였어요. 플라스틱 용기로 해도 된다고는 하는데, 막상…
올봄, 처음으로 된장을 직접 담가보기로 했어요. 마트에서 사 먹는 된장이 익숙하긴 한데, 언젠가 한 번쯤은…
사실 저는 거창한 성공 스토리에 별로 관심이 없어요. 누군가 “드디어 해냈다”며 환하게 웃는 장면보다, 아무도…